販売価格 | 935円(税込) |
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自然素材のカトラリー。
ベトナム水牛の角など天然素材を使い、ベトナムの職人が一つ一つ手作りで仕上げている水牛のスプーン。一点一点の色味やディテールが異なり、素材の個性を生かした魅力がたのしめるアイテムです。
レンゲスプーンは匙の面積が広いので、スープスプーンとしてはもちろん、柄が短めのため料理を取り分ける時にも便利。台湾スイーツ「豆花(トウファ)」などのスイーツ用としてもちょうどいい大きさです。 口当たりはとても軽く、金属のカトラリーが苦手という方にもおすすめです。
10種類の中からお選びいただけます。
ベトナムでは、水牛を食肉用や労役用として多く使われており、その角を掘り出して作られたカトラリーは、ベトナムの工芸品としてもよく知られています。水牛の一本の角から、小さなスプーンでもせいぜい10~20個程しか製造できません。
その角をプレスして平らにし、熱を加えて形成した後、何度も研磨を繰り返し、最終的につややかな仕上がりのようなカトラリーに生まれ変わります。
伝統技術にしか生み出せない高い品質のカトラリーを日々の食卓に取り入れて頂けたら嬉しいです。
●品名:水牛の角カトラリー / レンゲスプーン
●材質:水牛角
●サイズ・重さ:長さ14×幅4cm / 13g
●原産国:ベトナム
●取り扱い:電子レンジ・食洗機不可
※天然木を使用している為、木目や色に違いがあります。
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