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萬古焼 / 丸いごはん鍋 / グレー / 土鍋 / 3合炊き / 炊飯 / おひつ / 直火炊き





販売価格

5,280円(税込)〜5,280円(税込)

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3合炊き/グレー


商品情報
伊賀焼 ごはん鍋 土鍋 おひつ ご飯 1

お米ふっくら、まあるい土鍋

耐熱性に優れた萬古焼(ばんこやき)のごはん鍋が仲間入りしました。
コロンとしたまあるい形に、淡いグレーの色味がおしゃれな土鍋です。

伊賀焼 ごはん鍋 土鍋 おひつ ご飯 1

こちらは美鈴陶器株式会社の「みすずのごはん鍋」の別注品。
コロンとした可愛らしい形と、ご飯が美味しく炊ける機能性はそのままに
ニュアンスのある明るいグレーのオリジナルカラーと、取手の形にもこだわりました。

伊賀焼 ごはん鍋 土鍋 おひつ ご飯 1

1〜3合まで炊ける、毎食の炊飯にちょうどいいサイズ。
内側には水加減の目安に便利なライン付きです。
上の線・3合
下の線・2合

伊賀焼 ごはん鍋 土鍋 おひつ ご飯 1

羽釜のような丸い形は鍋底から全体に熱が回りやすく、お米の対流が起こりやすい形状。
粒が立ち、かまどで炊くようなふっくら美味しいご飯に炊き上がります。

伊賀焼 ごはん鍋 土鍋 おひつ ご飯 1

伊賀焼 ごはん鍋 土鍋 おひつ ご飯 1

[美味しいごはんの炊き方]

(討鮓Δい如▲椒Ε襪覆品麺憧錣琶討鮨紊某擦后頁鯤討30分程度)

土鍋は吸水性が高いので、他の容器で浸水させるのがポイントです!

伊賀焼 ごはん鍋 土鍋 おひつ ご飯 1

△瓦呂麁蕕吠討反紊鯑れ、下記の時間を目安に火にかける

・一般的には蓋をしたまま強火にかけ、沸騰する手前で弱火にして15分。 その後に火を止めて10分蒸らします。

または、
白米1合・強火10分+弱火10分
白米2合・強火12分+弱火12分
白米3合・強火13分+弱火13分

*途中で吹きこぼれそうになったら(沸騰したら)弱火にしてください

伊賀焼 ごはん鍋 土鍋 おひつ ご飯 1

2个鮖澆瓩燭蕁蓋は開けずに15分蒸らす(蒸らし時間はお好みで調整してください)

伊賀焼 ごはん鍋 土鍋 おひつ ご飯 1

ぞらし終わったら蓋を開け、しゃもじで全体を切るようにご飯をほぐし、余分な蒸気をとばす

*炊き時間は目安です。ご利用される調理環境でお好みの炊き具合に調整してください。

伊賀焼 ごはん鍋 土鍋 おひつ ご飯 1

ごはん鍋は蓄熱性が高く、保温効果があるので
炊き上がったあとは食卓に出して、おひつとしても使える優れもの。
多孔質で水分を保持してくれる土鍋は、ご飯の乾燥も防いでくれます。

伊賀焼 ごはん鍋 土鍋 おひつ ご飯 1

・質感を楽しむ小ぶりなお茶碗 / ライスボウル / 飯椀 / 10.3cm[全4色]

炊き込みご飯もふっくら美味しく炊けるのでオススメです。
電子レンジやオーブンの使用も可能。
ご飯を温める際に便利です。

伊賀焼 ごはん鍋 土鍋 おひつ ご飯 1

おしゃれで機能性抜群な「丸いごはん鍋」。
毎日のご飯にも、休日に時間をかけて作る食卓にも使いたい
素敵なごはん鍋で、おいしい時間を楽しみませんか?


伊賀焼 ごはん鍋 土鍋 おひつ ご飯 1

●商品名:丸いごはん鍋
●材質:萬古焼 耐熱陶器
●サイズ:W220×D180×H170(蓋・取手含む)
●容量:1800ml
●生産:三重県四日市市
●お取り扱い:直火○、オーブン○、電子レンジ○
食器洗い乾燥機×、IH×


製品のお取り扱いについて

●添付の取扱説明書をよくお読みいただき、ご利用をお願いします。
●ご使用の前に「目止め」を行なってください(取扱説明書に記載)。

○底面やボトムに着色が見られる場合がございますが製品仕様になります。
○わずかながたつきがみられる場合がございます。
○釉薬のかかりが薄かったり、一部のっていない箇所が見られる場合がございます。
○部分によって色の濃淡が見られる場合がございますが製品仕様になります。
○表面に斑点、気泡のような穴が見られる場合がございます。
○更に当店にて最終検品を厳正に行っております。